Cégünk a vezető Spanyol FM INDSUTRIAL SA. hivatalos Magyarországi importőre. Partnerünk több mint 80%-os piaci részesedéssel rendelkezik hazájában hőlégkeveréses kemencék területén, de jelentős szereplőnek számít az európai piacon is. Éves szinten kb. 20.000 db berendezés gyártanak. Kínálatunkban megtalálhatók mind a kifejezetten éttermi és szállodai, valamint külön a sütői és cukrászipar részére kifejlesztett berendezések is. Kiemelkedő ár / érték aránnyal rendelkező kemencék.
Gyári rozsdamentes acél állvány FM INDUSTRIAL gyártmányú hőlégkeveréses kemencékhez.
Használható az STB 606 és STB 610 modellekhez.
5 db sütőlemez tárolására is alkalmas a kemence mellett.
Gyári rozsdamentes acél állvány FM INDUSTRIAL gyártmányú hőlégkeveréses kemencékhez.
Használható az STB 606 és STB 610 modellekhez.
5 db sütőlemez tárolására is alkalmas a kemence mellett.
Professzionális kelesztő kamra ST Bakery szériás sütőkemencéinkhez, mely egyben a kemencék alá helyezhető állványként is szolgál. Teljes egészében rozsdamentes acél kivitel, esztétikus, modern formatervezés. Kétirányba nyíló üvegajtókkal és állítható lábakkal van felszerelve. Kiválóan alkalmas sütőipari termékek sütéshez történő kelesztésére vagy fagyasztott termékek előmelegítésére.
- Digitális hőfokszabályzó
- Belső víztartály
- Gombnyomásra történő vízfeltöltés
- Spanyol gyártmány
Gyári rozsdamentes acél állvány FM INDUSTRIAL gyártmányú hőlégkeveréses kemencékhez.
Használható az STB 606 és STB 610 modellekhez.
5 db sütőlemez tárolására is alkalmas a kemence mellett.
FM INDUSTRIAL STB 604 M – 4 tálcás, manuális pékipari kemence
Az ST Bakery sorozat STB 604 M elektromos, hőlégkeveréses kemencéje 4 darab 600x400 mm-es vagy GN 1/1 sütőlemez befogadására alkalmas. Pékségek és cukrászatok számára kínál manuális vezérlést és szabályozható gőzölést. A hőmérséklet, a sütési idő és a párásítás forgatógombokkal állítható a készítendő termékhez.
Fő jellemzők
- 0–250 °C között állítható hőmérséklet.
- 0–120 perces időzítő és folyamatos üzemmód.
- 0–100% között szabályozható párásítás, kézi gőzelvezetéssel.
- Váltakozó forgásirányú ventilátor a sütőtéri levegő keringetéséhez.
- AISI 304 rozsdamentes acél sütőtér.
- Kettős pozíciójú, L alakú tálcatartó sínek, 80 mm-es tálcatávolság.
Műszaki adatok
Kapacitás: 4 db 600x400 mm-es vagy GN 1/1 sütőlemez
Elektromos teljesítmény: 7,5 kW
Hálózati csatlakozás: 400 V, 50/60 Hz, háromfázisú, 3F+N+PE
Külső méretek (szélesség x mélység x magasság): 880 x 905 x 675 mm
Sütőtér méretei (szélesség x mélység x magasság): 710 x 500 x 390 mm
Nettó tömeg: 90 kg
Gyártói azonosító: 710489
Spanyol hőlégkeveréses kemence kifejezetten cukrász és sütőipari termékekhez kifejlesztve. Kimagasló ár / érték aránnyal rendelkező berendezés. A gyártó több, mint 30 éves tapasztalatának, a folyamatos fejlesztésnek és az évente eladott több ezer darab gépnek köszönhetően a legmagasabb igényeket is kielégítő kemence. Magas minőség, európai, vezető gyártóktól származó alkatrészek és alacsony karbantartási igény jellemzi.
- Felhasználóbarát kezelőfelület
- Ventilátor forgási irány változtatás
- Ajtó nyitás érzékelő mikrokapcsoló
- Biztonsági termosztát
- LED sütőkamra világítás
- Egyszerűen tisztítható, szerszám nélkül nyitható kétrétegű üvegajtó
- Kívül - belül rozsdamentes acél felületek
- Manuálisan nyitható / zárható gőzelvezető kémény
- Egyaránt alkalmas a 40x60 (cukrász) és a GN1/1 (gastronorm) lemezek befogadására is
- Gőzölési funkció (szabályozható is 0-100% között)
- Időzítő kapcsoló (0-120 perc és folyamatos üzemmód)
Spanyol hőlégkeveréses kemence kifejezetten cukrász és sütőipari termékekhez kifejlesztve. Kimagasló ár / érték aránnyal rendelkező berendezés. A gyártó több, mint 30 éves tapasztalatának, a folyamatos fejlesztésnek és az évente eladott több ezer darab gépnek köszönhetően a legmagasabb igényeket is kielégítő kemence. Magas minőség, európai, vezető gyártóktól származó alkatrészek és alacsony karbantartási igény jellemzi.
- Felhasználóbarát kezelőfelület
- Ventilátor forgási irány változtatás
- Ajtó nyitás érzékelő mikrokapcsoló
- Biztonsági termosztát
- LED sütőkamra világítás
- Egyszerűen tisztítható, szerszám nélkül nyitható kétrétegű üvegajtó
- Kívül - belül rozsdamentes acél felületek
- Manuálisan nyitható / zárható gőzelvezető kémény
- Egyaránt alkalmas a 40x60 (cukrász) és a GN1/1 (gastronorm) lemezek befogadására is
- Gőzölési funkció (szabályozható is 0-100% között)
- Időzítő kapcsoló (0-120 perc és folyamatos üzemmód)
Spanyol hőlégkeveréses kemence kifejezetten cukrász és sütőipari termékekhez kifejlesztve. Kimagasló ár / érték aránnyal rendelkező berendezés. A gyártó több, mint 30 éves tapasztalatának, a folyamatos fejlesztésnek és az évente eladott több ezer darab gépnek köszönhetően a legmagasabb igényeket is kielégítő kemence. Magas minőség, európai, vezető gyártóktól származó alkatrészek és alacsony karbantartási igény jellemzi.
- Magyar nyelvű, programozható érintő képernyős vezérlés
- USB csatlakozási lehetőség (programok és a teljes vezérlés mentése)
- 10 fokozatban szabályozható ventilátor sebesség
- Felhasználóbarát kezelőfelület
- Különböző erősségben szabályozható előfűtés
- Ventilátor forgási irány változtatás
- Ajtó nyitás érzékelő mikrokapcsoló
- Biztonsági termosztát
- LED sütőkamra világítás
- Egyszerűen tisztítható, szerszám nélkül nyitható kétrétegű üvegajtó
- Kívül - belül rozsdamentes acél felületek
- Egyaránt alkalmas a 40x60 (cukrász) és a GN1/1 (gastronorm) lemezek befogadására is
- Gőzölési funkció (szabályozható is 0-100% között)
- Időzítő (0-120 perc és folyamatos üzemmód)
Spanyol hőlégkeveréses kemence kifejezetten cukrász és sütőipari termékekhez kifejlesztve. Kimagasló ár / érték aránnyal rendelkező berendezés. A gyártó több, mint 30 éves tapasztalatának, a folyamatos fejlesztésnek és az évente eladott több ezer darab gépnek köszönhetően a legmagasabb igényeket is kielégítő kemence. Magas minőség, európai, vezető gyártóktól származó alkatrészek és alacsony karbantartási igény jellemzi.
- Magyar nyelvű, programozható érintő képernyős vezérlés
- USB csatlakozási lehetőség (programok és a teljes vezérlés mentése)
- 10 fokozatban szabályozható ventilátor sebesség
- Felhasználóbarát kezelőfelület
- Különböző erősségben szabályozható előfűtés
- Ventilátor forgási irány változtatás
- Ajtó nyitás érzékelő mikrokapcsoló
- Biztonsági termosztát
- LED sütőkamra világítás
- Egyszerűen tisztítható, szerszám nélkül nyitható kétrétegű üvegajtó
- Kívül - belül rozsdamentes acél felületek
- Egyaránt alkalmas a 40x60 (cukrász) és a GN1/1 (gastronorm) lemezek befogadására is
- Gőzölési funkció (szabályozható is 0-100% között)
- Időzítő (0-120 perc és folyamatos üzemmód)