Tésztaosztó és gömbölyítő gépek
Cégünk több vezető európai gyártó közvetlen hazai képviselete. Kínálatunkban megtalálható minden olyan berendezés, mely megkönnyíti az üzem tésztaosztással kapcsolatod munkáját legyen a feladat akár zsemle osztásáról és gömbölyítéséről, kenyerek és baguettek osztásáról és formázásáról, vagy akár speciális termékek feldolozásáról.
Webshopunkban kínálatunk csak kis része rendelhető meg, alapvetően azok a gépek, melyeket raktáron tartunk.
Teljes kínálatunk megtekintéséhez látogasson el katalógus weboldalunkra, vagy vegye fel velünk a kapcsolatot.
- Manuális osztógép
- Állványos kivitel
- Masszív, öntvény szerkezet
- Kivehető tésztatartó tálca
- Manuális osztógép
- Állványos kivitel
- Belga gyártmány
- Masszív, öntvény szerkezet
- Kivehető tésztatartó tálca
A SINMAG DIVOBUN 430 professzionális félautomata osztó-gömbölyítő gép, amely pékségek és sütőipari üzemek számára gyors és egyenletes tésztafeldolgozást biztosít. A gép egy munkafolyamatban végzi a tészta pontos osztását és a tésztadarabok gömbölyítését, így jelentősen gyorsítható a zsemle-, péksütemény- és pizzatészta-előkészítés.
A rozsdamentes acél osztókések, az egyszerű súlybeállítás és a speciális tisztítási pozíció megkönnyítik a napi használatot és karbantartást. A berendezés mozgatható kivitelű, így az üzemen belül egyszerűen áthelyezhető.
Főbb jellemzők:
- Félautomata osztó-gömbölyítő kivitel
- Egy munkaciklusban 30 db tésztadarab
- Egyenletes és pontos tésztaosztás
- Kiváló minőségű gömbölyítés
- Rozsdamentes acél osztókések
- Egyszerűen beállítható tésztadarab-súly
- Külön kés-tisztítási pozíció
- Mozgatható, mobil kivitel
- Zsemle-, péksütemény- és pizzatésztákhoz is alkalmas
- 3 db gömbölyítő tányérral szállítva
Technikai adatok:
- Osztások száma: 30 db
- Tésztadarab súlya: 40–120 g/db
- Gömbölyítő tányérok száma: 3 db
- Villamos teljesítmény: 0,55 kW
- Elektromos csatlakozás: 230/400 V, 3 fázis, 50 Hz
- Nettó tömeg: 340 kg
Az MSRS típusú félautomata és automata zsemle osztó-gömbölyítőket arra tervezték, hogy tökéletesen gömbölyű formát készítsenek gyorsan, különféle súlyelosztással. Az átgondolt és figyelmes tervezésnek köszönhetően egyszerű műveletekkel tökéletes vágás és gömbölyítés érhető el anélkül, hogy a tészta kelési folyamatát befolyásolnánk.
Jellemzők
- A berendezés kiváló eredménnyel teszi lehetővé különböző sűrűségű tészták feldolgozását.
- Az préselési és osztási folyamat a gép típusától függően lehet manuális és automata is. A gömbölyítést természetesen minden esetben a gép végzi.
- A gép önolajozó, ami garantálja a hosszú élettartamot.
- Csak osztásra is használható.
- Könnyen tisztítható mivel az osztó fej jobb- illetve baloldalra is ledönthető.
- Halk működés és alacsony üzemeltetési költségek jellemzik.
- 20 darabos osztás egy menetben a kosárból felzáródó késsel.
- Egy tésztadarab súlya: 100–950 gramm.
- Opcióként választható rácsos osztás: 15–1000 gramm között.
- Motor teljesítmény: 2,2 kW.
- Hálózat: 230/400 V, 3 fázis, 50 Hz.
- Gépsúly: 285 kg.
- Alumínium váz cserélhető osztó-rácsokkal.
- Rozsdamentes acél üst és kés a higiénikus működésért.
- PVC-szegmensek a sajtoló elemeknél.
- Por- és tésztarészecskéktől védett motor és szivattyú.
- Mobil, féksoros kerekek a könnyű elhelyezéshez.
- Könnyű karbantartás és tisztítás.
- Tartozék szilikon takaró és műanyag lap
- Tartozék 2 db szabványos rács.
Gyári termékismertető: https://sinmageurope.com/pdfjs-new/web/viewer.html?file=../../folders/050_Divotrad.pdf
Videó: https://www.youtube.com/watch?v=u_RoSzrVNPM
Az MSRS típusú félautomata és automata zsemle osztó-gömbölyítőket arra tervezték, hogy tökéletesen gömbölyű formát készítsenek gyorsan, különféle súlyelosztással. Az átgondolt és figyelmes tervezésnek köszönhetően egyszerű műveletekkel tökéletes vágás és gömbölyítés érhető el anélkül, hogy a tészta kelési folyamatát befolyásolnánk.
Jellemzők
- A berendezés kiváló eredménnyel teszi lehetővé különböző sűrűségű tészták feldolgozását.
- Az préselési és osztási folyamat a gép típusától függően lehet manuális és automata is. A gömbölyítést természetesen minden esetben a gép végzi.
- A gép önolajozó, ami garantálja a hosszú élettartamot.
- Csak osztásra is használható.
- Könnyen tisztítható mivel az osztó fej jobb- illetve baloldalra is ledönthető.
- Halk működés és alacsony üzemeltetési költségek jellemzik.